- Desde su ingreso al Programa EarthCheck, Maroma ha demostrado un compromiso inquebrantable con la sostenibilidad
Teorema Ambiental/Redacción
Maroma, A Belmond Hotel, el icónico destino turístico ubicado en la hermosa Riviera Maya de México, se complace en anunciar sus continuos esfuerzos y logros en sostenibilidad y conservación ambiental, mediante su compromiso con la preservación del entorno natural y el apoyo a las comunidades locales, consolidándose como un líder en prácticas sostenibles en la región.
Desde su ingreso al Programa EarthCheck, un sistema de gestión ambiental líder en el mundo, Maroma ha demostrado un compromiso inquebrantable con la sostenibilidad. Como resultado de este compromiso, el resort ha reducido significativamente su huella de carbono y su consumo de agua, alcanzando una disminución del 25 por ciento en el consumo de energía y un 20 por ciento en el uso de agua en los últimos tres años.
Además, Maroma, A Belmond Hotel ha obtenido la prestigiosa Certificación Starlight, convirtiéndose en uno de los pocos hoteles en la región en recibir este reconocimiento. Esta certificación refleja el compromiso del resort con la protección del cielo nocturno en el Caribe mexicano y la reducción de la contaminación lumínica, garantizando así la preservación de la belleza natural del entorno.
En el ámbito culinario, el restaurante Casa Mayor de Maroma lidera el camino hacia la alimentación sostenible. Bajo la dirección del chef ejecutivo Daniel Camacho, el restaurante se abastece en un 90 por ciento de ingredientes provenientes de proveedores locales, con casi la mitad de ellos provenientes de la península de Yucatán. Esta iniciativa no solo apoya a los productores locales, sino que también promueve la biodiversidad y la conservación de los recursos naturales.
Por otro lado, Maroma, A Belmond Hotel ha implementado una serie de programas de conservación de la vida silvestre local, incluido un programa de conservación de tortugas marinas en colaboración con la Fundación Scava Maya. Como resultado de estos esfuerzos, se han protegido con éxito los nidos de tortugas marinas Hawkbill y Leather Back, contribuyendo así a la preservación de estas especies en peligro de extinción.
Además, el resort se enorgullece de su compromiso con la protección de la abeja melipona, una especie sagrada para los mayas y en peligro de extinción. Además de tener tratamientos con materiales sustentables en el nuevo Guerlain Spa, el primero en América Latina, se colabora con las casas aromáticas Mayan 2,000 shid y la Fundación Scava Maya, con el fin de implementar programas de conservación para proteger y preservar esta especie única.
Como parte de su compromiso con la comunidad local, Maroma, A Belmond Hotel apoya activamente a los artesanos locales y promueve la cultura mexicana por medio de sus prácticas de adquisición y colaboraciones. Más del 80 por ciento de los materiales utilizados en el rediseño del resort y la construcción provienen de proveedores mexicanos, lo que contribuye al desarrollo económico y social de la región.
Además, el hotel colabora con Collectiva Concepción, una marca con conciencia social, para fabricar uniformes locales que celebran la cultura mexicana y apoyan a las comunidades artesanales. Esta iniciativa no solo promueve la inclusión y la diversidad, sino que también contribuye al desarrollo económico y social de la comunidad local.
Maroma, A Belmond Hotel continúa comprometido con su misión de liderar el camino hacia un turismo más sostenible y responsable en la Riviera Maya. Por medio de sus iniciativas de conservación ambiental, apoyo a la comunidad local y prácticas sostenibles, el resort demuestra su compromiso con la preservación del medioambiente y el bienestar de las generaciones futuras, así como de la flora y fauna en la zona.
Fotografía: Belmond
