El pilar de protección del agua de la estrategia de sustentabilidad de esta empresa busca restablecer el líquido que se emplea en el proceso de producción
Ciudad de México.— La cervecera CM/Heineken México y la Comisión Nacional Forestal (Conafor) firmaron un convenio de restauración de los ecosistemas forestales en importantes zonas de estrés hídrico del país.
Por lo anterior, se reforestarán 120 hectáreas en Querétaro, en las que se sembrarán 120 mil árboles. Este convenio se apega al Programa Nacional Forestal (Pronafor) del organismo federal, y permitirá fortalecer los objetivos y el alcance del Plan Nacional de Reforestación de la empresa, entre los que se destaca aumentar la captación o recarga de agua en las cuencas, en línea con el pilar de protección del agua de su estrategia de sustentabilidad “Brindando un mundo mejor”.
De cara al Día del Árbol en el ámbito nacional, la firma del convenio fue encabezada por el director general de la Conafor, Jorge Rescala Pérez, y el vicepresidente de Asuntos Corporativos de CM/Heineken México, Marco Antonio Mascarúa Galindo.
El pilar de protección del agua de la estrategia de sustentabilidad de esta empresa busca restablecer el líquido que se emplea en el proceso de producción; y el de mitigación, por medio del cual se reduce su consumo en los procesos. La compañía sigue manteniéndose como referente en todo el mundo al superar la meta de emplear 3.5 litros de agua por litro de cerveza producido hacia 2020. Actualmente se emplean 3.3 litros del líquido.
Como parte de las acciones de balanceo, la compañía ha mantenido un compromiso de reforestar el Parque Nacional Cumbres, en la cuenca del río San Juan, el cual abastece sus operaciones en la ciudad de Monterrey. En 2015 se plantaron 125 mil árboles, como parte de la meta hacia el año 2020 de plantar árboles en mil 297 hectáreas, con lo cual se balancearán un millón 155 mil 535 metros cúbicos de agua.
Fuente: Teorema Ambiental, imagen
