Por: Juan Carlos Machorro
De acuerdo con el Instituto Worldwatch de Estados Unidos, la economía mundial cada vez es más dependiente del medio ambiente y la industria verde juega un papel primordial en la creación de empleo; por ello se diagnostica que el potencial del mercado global está en el desarrollo tecnológico verde en energías renovables; uso y conservación del agua, y tierra y suelos, cuyo valor excede los 15 trillones de dólares.
La anterior situación se estima que puede ser muy benéfica para México que se caracteriza por tener políticas encaminadas a la manufactura verde similares a las de Estados Unidos; esto en algunos sectores industriales que mantienen estándares de liderazgo en este concepto, como es el caso de la empresa Bimbo, informó Michael Latuga, director general de TBM Consulting Group México.
En entrevista, el directivo empresarial señaló que los avances en confección y manufactura verde de diversos productos en la industria mexicana presentan más avances en materia de sustentabilidad que el gigante comercial China.
Afirmó que “en México este concepto (manufactura verde) va muy avanzado de acuerdo con niveles internacionales, en materia de creación de diversos productos, reducir su huella de carbón en sus operaciones de creación, maquila, transportación, uso y reciclado”.
Dentro de los parámetros que dio a conocer, lo primero que debe tomarse en cuenta para instaurar una política verde en la empresa es estar consciente de los siete desperdicios verdes, los cuales son: Energía, controlar el uso excesivo de luz, gas natural; agua, atención a su uso excesivo; materiales, optimizar materia prima; basura, evitar exceso en los desperdicios; transportación, contaminación de los motores; emisiones, presencia de humo, volátiles que devienen en energía no usada, y biodiversidad, implementación de las 3 R (reduce, reutiliza, recicla).
Productos artesanales, ejemplo de manufactura verde
Expresó que todo ello está enfocado a diseñar un producto final que desde su maquila, transporte, ciclo de vida y al momento de ser desechado, tenga la opción de ser reutilizado; un ejemplo de ello es la empresa HP, que ocupa 70 por ciento de los cartuchos de tinta desechados y recolectados por su programa HP Planet Partners en la manufactura de nuevos cartuchos y de esta forma optimiza la línea de producción manteniendo los principios de la sustentabilidad al reducir energía usada redundando en la reducción de costos.
El representante de esta empresa especializada en mejora de operaciones sustentables indicó: “implementar manufactura verde es un todo que involucra un cambio en la mentalidad de la gerencia de empresa, enfoque de cambios en la operación de la empresa y es muy recomendable el involucrar a los empleados en estos conceptos de conservación y ahorro de insumos como es la energía”.
Ahorro en costos y factor humano son los mayores beneficios de contar con procesos verdes, ya que es necesario aplicar estos dos pasos en dicho proceso para saber cuál es más difícil de poner en práctica; esto último depende de la empresa, enfatizó, “y ninguno es fácil ya que se requiere un gran esfuerzo para implementarse”.
De esta forma, dicha pauta sustentable de la industria se enfoca en encontrar la justa medida en donde el reto es encontrar un producto de alta calidad que no comprometa al medio ambiente.