Es considerada uno de los mejores destinos turísticos del país
Teorema Ambiental/Redacción
La ciudad cosmopolita de Guadalajara, la segunda más importante de México, es considerada uno de los mejores destinos turísticos del país, ya que además de los hoteles de lujo, hoteles boutique y gastronomía de vanguardia posee una gran variedad de actividades y recorridos, ideales para Semana Santa.
Reconocida por ser cuna de las tradiciones más mexicanas como el mariachi, el tequila y la charrería, la ciudad los preserva en sus diversos restaurantes, plazas públicas y lienzos. Asimismo, los tapatíos resaltan sus sitios históricos, algunos de los cuales han sido nombrados patrimonio de la humanidad por la UNESCO como el Instituto Cultural Cabañas que resguarda las pinturas del muralista José Clemente Orozco y el Paisaje Agavero, que rodea a la Ruta del Tequila.
¿Cómo llegar?
El Aeropuerto Internacional de Guadalajara, recibe a las aerolíneas de las alianzas más importantes a escala mundial, conectando a la ciudad con el 80 por ciento de las rutas aéreas. Tiene un tráfico de 19 mil pasajeros diarios y más de 7.6 pasajeros cada año.
¿Dónde dormir?
La ciudad podría dividirse en cuatro áreas principales: Centro, Expo, Financiera y Tlaquepaque. Todas ofrecen una gran variedad de opciones para hospedarse, con una personalidad independiente que las define y satisface a cada tipo de viajero.
Se pueden encontrar hoteles de cadenas internaciones de 3 a 5 estrellas, Hoteles Boutique, Haciendas y Casonas. Algunos alojamientos incluyen el desayuno gratuito y otros cuentan con alberca al aire libre, todo depende de las amenidades y servicios que requieras.
¿Dónde comer?
La ciudad cuenta con una gran variedad de platillos típicos como la torta ahogada, birria, carne en su jugo; bebidas como el tejuino, jericalla, raicilla y desde luego el tequila. Sobresale la mezcla de restaurantes de cocina de autor con los más tradicionales puestitos de tortas ahogadas, donde no te puedes perder la experiencia de probar una sin la otra.
Casa de distinguidos chefs como el recién nombrado One to Watch por la clasificación de los mejores restaurantes de Latinoamérica Paco Ruano —con el restaurante Alcalde— o el Irlandés con experiencia internacional y gusto por la cocina molecular Darren Walsh —en Lula Bistro—, hasta experiencias de cocina prehispánica en los alrededores del sitio Arqueológico de los Guachimontones con la chef e investigadora Maru Toledo —y las mujeres del maíz.
¿Qué hacer?
Algunos de los sitios y recorridos turísticos que no te puedes perder son:
• Pueblo mágico de Tequila: empresas dedicadas a la producción de tequila, ofrecen recorridos donde se puede conocer la historia y el proceso necesario para obtener esta bebida. Este paseo se realiza en tren o vehículos especiales y durante el trayecto se puede degustar de esta bebida además de observar los campos de agave y las bodegas donde se encuentran las barricas. Lo mejor de este lugar es su cercanía con Guadalajara ya que puedes llegar en automóvil o en transporte público.
• Artesanías: Tonalá y Tlaquepaque son las paradas obligadas para adquirir lo mejor de las artesanías, muebles rústicos, cuadros modernos, platos de barro, cuadros al óleo, cuadros minimalistas, macetas de barro, talavera, jarros de barro y un sin fin de artículos que no te puedes perder.
• Vida nocturna: bares y antros son la principal atracción de la ciudad, ya que cada uno cuenta con diversas temáticas tanto en bebidas (cerveza o agave) como en música (trova, blues, electrónica) y ambiente.
Además de los atractivos con los que cuenta Guadalajara, las autoridades de la región organizarán recorridos gratuitos por la ciudad por la zona centro, estadios, museos, iglesias cantinas y el panteón de Mezquitán.
