Énestas, empresa mexicana que genera infraestructura y logística para crear el acceso competitivo a materias primas y combustibles, formará parte de la tercera edición de la expo GreenTech Americas donde se reunirán los jugadores clave del mundo de la horticultura protegida
Ciudad de México, 24 de marzo de 2023.— Cifras de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) señalan que durante 2021 en México se registraron más de 14 mil hectáreas destinadas para invernaderos, lo que representa el 31 por ciento de la superficie ocupada para la agricultura protegida en el ámbito nacional.[1]
Asimismo, este tipo de agricultura contribuyó a posicionar a nuestro país como potencia exportadora e incentivó a elevar los estándares de calidad y el uso de tecnología y combustibles más amigables con el medioambiente, que a su vez, permitan aprovechar al máximo las materias primas utilizadas dentro de los cultivos.
“Los tres insumos más importantes de un invernadero son el agua, las plantas o semillas y la calefacción, esta última juega un papel indispensable para que los cultivos crezcan en un entorno seguro y favorable. Ya que se requiere mantener de manera uniforme y estable la temperatura dentro del invernadero, en ese sentido, combustibles como el gas natural licuado (GNL) se desempeñan de forma idónea brindando diversos beneficios a la producción”, explicó Fernando Castro subdirector comercial de Énestas México.
De acuerdo con el especialista, otra de las ventajas del GNL para optimizar el desarrollo del cultivo y generar mejores resultados financieros a los invernaderos de media y alta tecnología, dentro los cuales predomina el cultivo de jitomates, pimientos y pepinos, es el ahorro en costos de combustible de hasta el 30 por ciento y un 50 por ciento menos en costos de mantenimiento de los equipos, gracias a que su combustión es más limpia, lo que se traduce en mayor rentabilidad y eficiencia.[2]
“Nuestra visión es crear el acceso competitivo a materias primas y combustibles, contribuyendo al desarrollo del país al ofrecer soluciones más seguras, eficientes, accesibles y ecológicas para que más empresas cumplan sus objetivos de negocio mientras disminuyen su huella de carbono”, agregó Fernando Castro.
Finalmente, cabe destacar que el sector de agricultura protegida en México genera anualmente alrededor de 39 millones de toneladas de frutas y hortalizas con un valor de más de dos mil 52 millones de dólares, mientras que sus exportaciones alcanzan las 5.8 millones de toneladas con un valor de siete mil 843 millones de dólares.[3]
[1] Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural https://www.gob.mx/agricultura/prensa/agricultura-protegida-ubica-a-mexico-entre-los-principales-productores-de-frutas-y-hortalizas?idiom=es
[2] Énestas https://www.enestas.com/invernaderos/
[3] Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural
Fotografías: Énestas
