Producción comercial de animales de granja: bovinos, porcinos, ovinos, equinos y aves de corral
Bogart, Ralph y Taylor, Robert E.
Editorial Limusa, 1998
Los autores ofrecen una perspectiva general del tema de las industrias ganadera y avícola. En esta obra introductoria se tratan aspectos tan interesantes como son los fundamentos del ciclo de vida, inseminación artificial, reproducción, crianza, nutrición y comercialización.
El talento, prestigio y vasta experiencia de los autores dan a la obra un sólido fundamento científico que, junto con lo actualizado, el excelente material ilustrativo y la sencillez con que se exponen los temas, hacen de él un magnífico libro.
Interesante obra de texto y consulta para productores ganaderos, estudiantes de medicina veterinaria y zootecnia, de escuelas técnicas agropecuarias y para quienes desean ampliar sus conocimientos acerca de los principios de producción y manejo de ganado y actividades afines.