El objetivo es mejorar las cadenas de valor agroalimentario
Ciudad de México.— Los GEIT universitarios son grupos multidisciplinarios conformados por alrededor de 15 a 20 estudiantes, preferentemente en proceso de conclusión de sus carreras, quienes además de encontrar una aula abierta para su formación profesional, facilitan los procesos de innovación y cambio de prácticas productivas y organizacionales, especialmente de los pequeños productores, jóvenes y mujeres rurales.
La premisa formativa de los GEIT universitarios es que los estudiantes estén en contacto directo con la realidad rural, sus actores y procesos económicos, y a su vez entran en un modelo de trabajo/aprendizaje que fortalece la aplicación de los conocimientos adquiridos en la solución de problemas prácticos.
Los jóvenes de los GEIT desarrollan un pensamiento estratégico, disposición al cambio y las innovaciones, al mismo tiempo que realizan un trabajo profesional para la solución de problemas y aprovechamiento de oportunidades en el campo.
Fuente: Sagarpa
