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Lanzan plan para evitar la hambruna en Centroamérica

Fortalecer la seguridad alimentaria mediante la producción de peces, el objetivo. España y Taiwán apoyarán el proyecto, el segundo país ha aportado 4.4 mdd

SAN SALVADOR.— Los países de Centroamérica lanzaron este martes en El Salvador un plan para fortalecer la seguridad alimentaria mediante la producción de peces en el istmo con fondos otorgados por España y Taiwán, informó una fuente oficial.

El proyecto fue revelado en esta capital por los viceministros de Agricultura y los directores de Pesca en la región, quienes señalaron que la reproducción de esa especie marina vendrá a fortalecer la seguridad alimentaria y ayudará al sector artesanal.

El gobierno de Taiwán aportó 4.4 millones de dólares para ejecutar el proyecto por un espacio de cuatro años a partir del próximo 5 de mayo, cuando comience a ejecutarse el plan.

El viceministro de Agricultura y Ganadería de El Salvador, Emilio Suadi, quien presidió la iniciativa pesquera, dijo que el proyecto es muy innovador porque tendrá un trabajo que se desarrollará en el mar, cuyo componente se llama “la siembra en el mar”.

“La idea es identificar algunos puntos a nivel centroamericano, en donde nosotros primero reproducimos algunas especies después de identificarlas, las reproducimos en un laboratorio y luego estaríamos sembrándolas y devolviéndolas al mar”, explicó Suadi.

Este proceso dará como resultado que se reproduzcan más peces para que haya una mayor disponibilidad de este alimento para la población centroamericana, agregó el viceministro salvadoreño.

Según el funcionario, la Agencia de Cooperación y Desarrollo Española dará capacitación para los proyectos innovadores pesqueros que están por impulsarse, así como investigadores para descubrir los potenciales marinos que tiene la región.

Fuente: Notimex

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