Intermediarios y grandes empresas compran productos del campo a precios muy bajos
Ante el elevado precio que registró el limón, la Alianza Campesina del Noroeste (Alcano) pidió a autoridades federales establecer una canasta básica de insumos del sector para evitar “fuertes vaivenes” en el precio de los alimentos, donde los perdedores son los productores y el consumidor final.
El secretario de la organización, Raúl Pérez Bedolla, explicó que en el caso del alto precio del limón, los productores no reciben grandes ganancias como se considera, ya que los intermediarios compran el producto a precios irrisorios y son ellos quienes al venderlo las obtienen.
Por ello, también pidió se fije una banda de fluctuación para los granos básicos —como el maíz y trigo—, los cuales si bien se rigen por precios internacionales, son productos que garantizan la soberanía alimentaria del país.
En entrevista, explicó que cuando los precios de los productos están bajos, perjudican de manera importante a los productores, porque además de no obtener ganancia alguna malbaratan la cosecha o peor aún quiebran.
Precios
Pérez Bedolla resaltó que en el caso del maíz y el trigo, a pesar de que sus precios registran disminución desde hace más de un año, los costos en la cadena de producción son fijos, lo que provoca que a veces los productores registren importantes pérdidas.
“Cuando los precios van hacia arriba, deberíamos de hacer fiesta porque en teoría vamos a tener más dinero por la cosecha, pero los intermediarios se encargan de que no sea así”, aseguró.
Por ello, la Secretaría de Economía (SE) debe tomar “cartas en el asunto”, en el sentido de vigilar la actuación de los intermediarios y de las grandes empresas que compran el producto a precios muy bajos.
Las semillas, olvidadas
En el caso de las semillas, mencionó que su producción está desmantelada en México y ahora se depende de las empresas transnacionales que la adquieren mejorada en el mercado internacional.
El dirigente de los productores aseveró que en el caso de granos básicos, en el Comité de Cupos de la SE, la mayoría de representantes son de grandes empresas que no se dedican a la producción, sino a la comercialización, y sólo tienen lugar dos organizaciones campesinas.
Puntualizó que otro problema es que la banca de desarrollo no otorga crédito directo al pequeño productor porque no tiene garantías, entonces se ve obligado a acudir a los comercializadores de la zona para pedir préstamos.
Con información de Notimex
Teorema Ambiental
