La importancia de la leche materna radica en que no favorece a la flora intestinal, sino que incide en el resto del cuerpo
Pese a que por décadas se estableció que la leche materna es insustituible, la tecnología en fórmulas lácteas podría haber llegado a un clímax, pues el oligosacárido de la leche humana vital para el correcto desarrollo de la flora intestinal y funcionamiento del sistema inmunológico ya es replicable.
Se trata del oligosacarido 2 Fucosil Lactosa (2-FL), el tercer componente sólido de la leche humana, indicó en rueda de prensa la directora del Centro Médico del Hospital Infantil de Cincinnati, según reportó la agencia EFE.
Incluso, se puede reproducir para estimular el crecimiento de bacterias benéficas y combatir las que resultan nocivas, pues los oligosacáridos funcionan como en la leche humana, que no son digeridos por las enzimas pancreáticas o intestinales, por tratarse de un azúcar complejo, pero es procesado por las bifidobacterias en el colon, produciendo ácidos grasos que ayudan al bebé.
